海南网页设计服务：打造个性化汕头PPT展示指南

如何打造ppt以展示汕头

ppt基本知识及运用技巧

PowerPoint软件是教师制作教学材料的关键工具之一。以下对ppt的一些基本知识及运用技巧进行了介绍，供初学者参考。

一、PPT的启动与关闭

1、启动方式：

方式一：点击桌面“开始”按钮，选择“程序”→“Microsoft Office”→“Microsoft Office PowerPoint 2003”。这是标准的启动方式。

方式二：双击桌面快捷方式图标“Microsoft Office PowerPoint....”。这是快速的启动方式。

2、关闭方式：

方式一：点击窗口右上角的“×”。

方式二：关闭所有演示文稿并退出PPT

点击菜单“文件”→“退出”。

二、幻灯片版式的挑选

在右侧幻灯片版式中挑选并点击所需的版式。教师在实际的教学材料制作过程中，希望自行设计模板，这时可以选择“内容版式”中的“空白”版式，进行自由创作。

三、关于幻灯片的各项操作

运用PPT进行设计的简单步骤是：首先按顺序创建若干张幻灯片，然后在这些幻灯片上插入所需的对象，最后按幻灯片顺序从头到尾进行播放（可以为对象创建超链接来改变幻灯片的播放顺序）。

幻灯片在PPT设计中占据核心地位，关于幻灯片的操作包括幻灯片的选择、插入、删除、移动和复制，这些操作既可以在“普通视图”下进行，也可以在“幻灯片浏览视图”下进行。以下以“普通视图”为例，介绍关于幻灯片的各项操作。在“普通视图”下，PPT主窗口的左侧是“大纲编辑窗口”，其中包括“大纲”和“幻灯片”两个标签，点击“幻灯片”标签，这时将显示当前演示文稿内所有幻灯片的缩略图，每张幻灯片前的序号表示它在播放时所处的顺序，通过拖动滚动条可显示其余幻灯片，关于幻灯片的操作在该区域进行。

1、幻灯片的选择

许多操作的前提都要求先选择幻灯片，对幻灯片的选择包括单选（选择一张幻灯片）和多选（同时选择多张幻灯片），其中多选又包括连续多选（相邻的多张幻灯片）和非连续多选（不相邻的多张幻灯片），操作方法如下：

（1）单选：点击需要选定的幻灯片缩略图（如上图：左侧黄色方框里的幻灯片尾缩略图），缩略图出现蓝色框线，该幻灯片被称作“当前幻灯片”。

（2）连续多选：先点击相邻多张幻灯片的第一张，然后按住Shift键，点击最后一张。

（3）非连续多选：先点击某张幻灯片，然后按住Ctrl键，点击需要选择的幻灯片。

2、幻灯片的插入

在设计过程中感觉幻灯片不够用时，就需要插入幻灯片。插入幻灯片有四种方法，分别是：

方法一：先选择某张幻灯片，然后点击菜单“插入”→“新幻灯片”，当前幻灯片之后被插入了一张新幻灯片。

方法二：先选择某张幻灯片，然后点击格式工具栏的“新幻灯片”按钮，当前幻灯片之后被插入了一张新幻灯片。

方法三：右击某张幻灯片，然后选择弹出菜单中的“新幻灯片”项，该张幻灯片之后被插入了一张新幻灯片。

方法四：先选择某张幻灯片，然后按“回车”键，当前幻灯片之后被插入了一张新幻灯片。

3、幻灯片的删除

若某张（些）幻灯片不再有用，就需要删除幻灯片。删除幻灯片有三种方法，分别是：

方法一：选择欲删除幻灯片（可以多选），然后按键盘上的“Delete”键，被选幻灯片被删除，其余幻灯片将顺序上移。

方法二：选择欲删除幻灯片（可以多选），然后选择菜单“编辑”→“剪切”，被选幻灯片被删除，其余幻灯片将顺序上移。

方法三：右击欲删除幻灯片（可以多选），然后选择弹出菜单中的“删除幻灯片”项，被选幻灯片被删除，其余幻灯片将顺序上移。

4、幻灯片的移动

有时幻灯片的播放顺序不符合要求，就需要移动幻灯片的位置，调整幻灯片的顺序。移动幻灯片有两种方法，分别是：

（1）拖动的方法：选择欲移动的幻灯片，用鼠标左键将它拖动到新的位置，在拖动过程中，有一条黑色横线随之移动，黑色横线的位置决定了幻灯片移动到的位置，当松开左键时，幻灯片就被移动到了黑色横线所在的位置。

（2）剪切的方法：选择欲移动的幻灯片，然后选择菜单“编辑”→“剪切”，被选幻灯片消失，单击想要移动到的新位置，会有一条黑色横线闪动指示该位置，然后选择菜单“编辑”→“粘贴”，幻灯片就移动到了该位置。

5、幻灯片的复制

当需要大量相同幻灯片时，可以复制幻灯片。复制幻灯片的方法是：

1）选择需要复制的幻灯片。

2）右击选中的幻灯片，在弹出菜单中选择“复制”项。

3）右击复制的目标位置，在弹出菜单中选择“粘贴”项。

实际上，关于幻灯片的操作在“幻灯片浏览视图”下进行将更加方便和直观，大家可以自己尝试。

PPT主窗口左下角有三个视图按钮，分别为“普通视图”、“幻灯片浏览视图”和“幻灯片放映”，点击它们可以在不同视图之间切换。

6、调整幻灯片的背景

幻灯片的背景指的是幻灯片的底色，PPT默认的幻灯片背景为白色。为了提高演示文稿的可视性，我们往往要调整幻灯片的背景，PPT提供了多种方法允许用户自行设计丰富多彩的背景。背景的种类包括单色、渐变、纹理、图案、图片和设计模板，下面分别介绍它们的实现方法。

（1）“背景”对话框

通过“背景”对话框，可以设置幻灯片的各种背景。调出背景对话框有两种方法：

方法一：选择菜单“格式”→“背景”，弹出“背景”对话框。

方法二：右击幻灯片空白区，弹出“背景”对话框。

方法二：点击幻灯片空白区域右侧，弹出“背景”选项卡。

在“背景”选项卡中，左侧“背景填充”区域展示了当前背景，左侧下方下拉菜单可选择“其他颜色”或“填充效果”，右侧“应用”按钮用于将背景应用于当前幻灯片，“全部应用”按钮用于将背景应用于所有幻灯片。点击“全部应用”后，新建幻灯片将自动应用该背景。

（2）设置单色背景

单色背景即背景使用单一颜色，亦称纯色，默认的白色背景即为单色背景。在“背景”选项卡中，点击背景填充下拉箭头，选择“其他颜色”，弹出“颜色”选项卡，包含“标准”和“自定义”两个标签。

标准：提供了256种标准色和16种由浅至深的灰度色，点击所需的颜色，确认。

自定义：可通过以下两种方式选择颜色：

1）点击中间的调色板选择一种基础色，通过上下拖动右侧滑块调整亮度，确认。

2）直接在下方输入红绿蓝的颜色值指定颜色。

（3）设置渐变背景

渐变指由一种颜色逐渐过渡到另一种颜色，渐变色会给人带来视觉冲击。在“背景”选项卡中，点击背景填充下拉箭头，选择“填充效果”，弹出“填充效果”选项卡，包含“渐变”、“纹理”、“图案”和“图片”四个标签，选择“渐变”标签。

在“渐变标签”下方是“底纹样式”和“变形”，“底纹样式”决定了渐变的方向，共6类；“变形”决定了渐变颜色所处的位置，共4类，两者配合，可产生24种渐变效果。

在“渐变标签”上方是“颜色”，包括“单色”、“双色”和“预设”，它们决定了参与渐变的两种颜色分别是什么。

①单色：指某种颜色到黑色或白色的渐变，颜色1可为任意颜色（点击下拉箭头选择颜色），颜色1下方的滑块决定了另一种颜色是黑色还是白色，“深”指黑色，“浅”指白色，拖动滑块调整黑白。

②双色：通过选择颜色1和颜色2指定参与渐变的两种颜色。

③预设：PPT预设了24种渐变配色方案，每种方案都有一个好听的名字，可供用户快速选择。

(4)设置纹理、图案和图片背景

纹理指PPT预设了一些图片作为用户的背景选择；图案指以某种颜色为背景，以前景色作为线条色所构成的图案背景；图片指可以采用外部图像文件作为背景。

1）纹理背景的设置：在“纹理”标签下，点击某个纹理，确认。

2）图案背景的设置：在“图案”标签下，点击某个图案，选择前景色和背景色，确认。

3）图片背景的设置：在“图片”标签下，点击“选择图片”按钮，在随之出现的“选择图片”对话框中找到外存中的图片文件，双击，确认。

(5)应用设计模板作背景

除了可以使用“背景”选项卡设置背景外，PPT还提供了应用设计模板作背景。设计模板是一种PPT文件，其中规定了背景图像和各级标题的字体字号，可供用户直接使用。用户既可以使用PPT内置的设计模板，也可以自己制作设计模板供以后使用。使用PPT内置的设计模板的方法是：

1）在“任务窗格”菜单中选择“幻灯片设计”，打开幻灯片设计任务窗格。

2）点击幻灯片设计任务窗格中的一个模板，这时所有的幻灯片都被应用了这个模板。

3）若只想让某张幻灯片应用模板，先选择这张幻灯片，然后把鼠标移到想要应用的模板上，出现下拉箭头点击，选择“应用于选定幻灯片”，这样只有被选定的幻灯片才应用了这个模板。

4）如果希望让某个模板作为PPT启动时的默认模板，则选择“用于所有新演示文稿”。

5）如果想要使用自己制作的模板或下载的模板，点击幻灯片设计任务窗格左下角的“浏览”，在弹出的对话框中找到模板文件，双击，该模板被应用到所有幻灯片，且出现在模板列表中。

7、在幻灯片中插入元素

一张幻灯片上可以插入多个元素，幻灯片就像一个舞台，而元素就像演员一样。PPT支持的对象种类非常多，包括文字、图片、剪贴画、自选图形、艺术字、组织结构图、影片、声音、图表、表格等，正是由于种类丰富的元素，PPT才拥有了诱人的魅力。

（1)插入文本框:

插入文本框的方法是：

1）点击绘图工具栏的文本框按钮。

2）在幻灯片上单击（单行文本框）或拖动（多行文本框）。

3）输入文本框内容。

单行文本框的文字只占一行，随着输入文字的增多，文本框会向右变长；多行文本框的宽度固定，当文字输入到文本框右端会自动换行。文本框有两种状态：编辑状态和选定状态。编辑状态为斜线外框，框内有光标闪动，可以添加和删除文字；选定状态为点虚线外框，框内无光标，可以对文本框的整体进行操作，例如移动或删除整个文本框。在文本框内部单击可转为编辑状态，在文本框的框线上单击可转为选定状态。

“格式”工具栏为文字的修饰提供了帮助，从左至右分别为：字体、字号、加粗、倾斜、下划线、阴影、左对齐、居中、右对齐、分散对齐、更改文字方向、编号、项目符号、增大字号、减小字号、减少缩进量、增加缩进量、字体颜色。

字体：提供了大量的中英文字体，通过下拉菜单进行选择。

字号：控制字的大小，字号越大字越大，可以通过下拉菜单进行选择，也可直接输入字号。

加粗：使字体加粗，点击一次起作用，再次点击取消。

倾斜：使字体倾斜，点击一次起作用，再次点击取消。

下划线：为文字加下划线，点击一次起作用，再次点击取消。

阴影：为文字加阴影，点击一次起作用，再次点击取消。

暗影：为文字添加暗影，点击一次生效，再次点击取消。

左对齐：使行内文字向左靠拢。

居中排列：使行内文字居中对齐。

右对齐：使行内文字向右靠拢。

分布对齐：使行内文字均匀分布在一行中。

调整文字走向：使横排文字变为竖排或竖排文字变为横排。

编号：为行添加数字序号。

项目标记：为行添加项目标记。

放大字体：点击后使被选文字字号增加4。

缩小字体：点击后使被选文字字号减少4。

缩小缩进：点击后使光标所在行文字向左移动3个英文字符位。

增大缩进：点击后使光标所在行文字向右移动3个英文字符位。

字体色彩：设定被选字体的颜色，通过下拉菜单选择，直接点击应用上次所选颜色。

运用“格式”工具栏按钮通常要求选取文字，文本框在编辑状态下可通过拖动选取部分文字，在选取状态下等同于选取所有文字。

（2）插入图像

图像指可被系统识别的外部位图或矢量图文件，PPT可识别的图像文件类型众多，包括emf、wmf、jpg、png、bmp、gif、tif等，图像可从网络下载，也可用图像处理软件制作，或通过数码相机、扫描仪等图像输入设备获取，在插入图像前要确保该图像已保存在外存中。

插入图像的方法是：

1）单击“绘图”工具栏“插入图像”按钮。

2）在弹出的“插入图像”对话框中找到需要插入的图像，双击。

插入的图像周围有8个白色小圆，上方有一个绿色小圆，这些小圆称为“控制点”。白色小圆为缩放控制点，用鼠标拖动缩放控制点可以调整图像的大小；绿色小圆为旋转控制点，用鼠标拖动可以旋转图像。将鼠标移到图像上，鼠标指针会变成十字箭头形，拖动鼠标可移动图像，在拖动过程中，有一个虚框会随之移动，它表示图像移动的目的位置，当虚框到达目的位置。松开鼠标左键，图像即可定位。

“图像”工具栏是对图像进行简单处理的有效工具，从左至右依次为：插入图像、色彩、提升对比度、降低对比度、提升亮度、降低亮度、裁剪、向左旋转90°、线型、压缩图像、图像重新上色、设置图像格式、设置透明色、重置图像。

插入图像：与“绘图”工具栏“插入图像”按钮相同。

色彩：改变图像的色彩效果，可设置为灰度、黑白和负片。

提升对比度：增强对比度，通常能使模糊的图像变得清晰，每单击一次，增强一点。

降低对比度：减弱对比度，通常能使尖锐的图像变得柔和，每单击一次，减弱一点。

提升亮度：使昏暗的图像变得明亮。

降低亮度：使过亮的图像变暗。

裁剪：剪除无用的部分，保留有用的部分（只能保留矩形区域）。单击后，图像周围出现类似控制点的短横线，拖动确定保留区域，再单击图像外空白区生效。

向左旋转90°：单击一次图像向左旋转90°。

线型：可设置图像外框线的粗细。单击，然后选择相应宽度的线条。

压缩图像：用于减小图像在演示文稿中所占的容量。

图像重新上色：可以改变矢量图的颜色（对位图不起作用）。

设置图像格式：对图像进行综合设置，可通过输入精确的数值改变图像格式。

设置透明色：用于去除图像背景，也称“抠图”。单击该按钮，然后单击图像背景，图像背景即被去除，当图像背景为纯色时效果好，否则去不净。

重置图像：单击后，图像回到刚插入时的状态，对图像做的一切修改都不起作用。

只有当选中图像后，“图像”工具栏才会出现，若选中图像后“图像”工具栏仍未出现，可右击图像，选择“显示图像工具栏”。

（3）插入剪贴画

剪贴画是Office提供的一个素材库，内含大量的矢量图和位图，可供用户直接选用。插入剪贴画的方法是：

1）单击“绘图”工具栏“插入剪贴画”按钮。

2）出现了“剪贴画”任务窗格，点击“搜索”按钮，任务窗格中会出现所有的剪贴画，单击其中一个，该剪贴画被插入到幻灯片中。

3）Office默认显示所有剪贴画，通过选择“搜索范围”和“结果类型”可以减少显示的剪贴画数量，方便筛选。

对剪贴画的操作与图像操作相类似，只不过大部分剪贴画为矢量图，矢量图的优点是缩放不失真，占用的容量小，缺点是不能使用“图像”工具栏修饰。

（4）插入自选图形

自选图形是Office系列软件的一大特色，通过使用自选图形和自选图形的组合，用户可以自己创作复杂的矢量图。在“绘图”工具栏有4个常用的自选图形：直线、箭头、矩形和椭圆，使用自选图形的一般方法是点击图形按钮，在幻灯片上拖动即可出现该图形，使用缩放控制点和旋转控制点调整大小和旋转角度。

Office还提供了一个自选图形集，内含几十种自选图形供用户选用，单击“绘图”工具栏“自选图形”按钮，选择其中的一个子类别，找到需要的自选图形单击，然后在幻灯片上拖动作图。

大部分自选图形都是通过拖动作图，但有两个特例，即“线条”类的“曲线”和“任意多边形”。“曲线”用于绘制带有弯度的弧线或曲边封闭图形，使用方法是：在起点单击，在需要转弯处继续单击，鼠标移动过程中曲线的形状会随着改变，在终点处双击，结束曲线绘制，若在起点处双击，则会出现曲边封闭图形；“任意多边形”用于绘制折线或多边形，使用方法是：在起点单击，在转角处继续单击，在终点处双击，结束折线绘制，若在起点处双击，则会出现多边形。

线曲线曲边封闭图形折线多边形

当形状绘制完毕后，有时需要改变形状，这就需要编辑顶点，顶点指在绘制过程中每次单击所产生的点。要编辑顶点，先选择该形状，然后单击“绘图”工具栏的“绘图”按钮，在弹出菜单中选择“编辑顶点”，这时顶点就会出现在形状上，拖动顶点就可以改变形状，编辑完后在空白处单击即可。

当图形绘制完成之后，偶尔需要调整图形，这就涉及修改节点，节点指的是绘制过程中每次点击所形成的点。要修改节点，首先选取该图形，然后点击“绘图”工具栏的“绘图”按钮，在弹出的菜单中选择“修改节点”，这时节点便会显示在图形上，拖动节点即可调整图形，修改完毕后在空白处点击即可。

插入自定义图形后，可以通过“调整自定义图形格式”来调整图形的填充色、线条色，精确调整图形的大小、旋转角度和在幻灯片上的位置。

在图形上双击，即可打开“调整自定义图形格式”对话框，该对话框包含三个标签：“颜色和线条”、“尺寸”、位置。

颜色和线条：在“填充”区，点击“颜色”下拉箭头，设置填充颜色，透明度指的是是否能透视下层对象，透明度为0，表示完全不透明，为100表示完全透明；在“线条”区可调整线条的颜色、形状和粗细；在“箭头”区，若为非封闭图形，可设定线条两端的箭头。

尺寸：在“尺寸和旋转”区，可用数值精确调整形状的宽高和旋转度数；在“缩放比例”区，可调整宽高占原图形宽高的百分比；“锁定纵横比”复选框被选中时，高度的变化会同时导致宽度按比例变化，这将不破坏原图形的宽高比例。

位置：设置图形相对幻灯片的摆放位置，可以使用数值精确定位。

（5）插入艺术字

使用文本框输入的文字在颜色和形状上都较为单一，因此，Office又创造了艺术字，用于制作多姿多彩的文字。插入艺术字的方法是：

1）点击“绘图”工具栏“插入艺术字”按钮。

2）出现“艺术字库”对话框，从中选择一种艺术字，点击“确定”按钮。

3）出现“编辑艺术字文字”对话框，输入艺术字的内容，设置字体、字号，确定。

4）艺术字出现在幻灯片上，并处于选中状态。

艺术字是一种特殊的图形，对它的操作和对自定义图形的操作相似，艺术字除了缩放和旋转控点外，还多了一个调整控点，这个调整控点是一个黄色的小菱形，拖动后可改变艺术字的倾斜或弯度。

“艺术字”工具栏提供了多种对艺术字的编辑操作，从左至右分别为：插入艺术字、编辑文字、艺术字库、调整艺术字格式、艺术字形状、艺术字字母高度相同、艺术字竖排文字、艺术字对齐方式、艺术字字符间距。

插入艺术字：与“绘图”工具栏“插入艺术字”按钮相同。

编辑文字：点击后弹出“编辑艺术字文字”对话框，可以修改艺术字内容，等价操作是双击艺术字。

艺术字库：点击后弹出“艺术字库”对话框，可以更换艺术字的效果。

调整艺术字格式：点击后弹出“调整艺术字格式”对话框，该对话框与“调整自定义图形格式”对话框相似，可进行颜色、大小、位置方面的设置。

艺术字形状：提供了多种多样的形状供选择。

艺术字字母高度相同：使艺术字字母高度相同，仅对英文有意义。

艺术字竖排文字：使艺术字在横排和竖排之间切换。

艺术字对齐方式：当艺术字有多行时，可进行各种对齐方式。

艺术字字符间距：调整艺术字的字间距。

“艺术字”工具栏与“图片”工具栏相似，只有当选中艺术字时才会出现，若未出现，右击艺术字，选择“显示艺术字工具栏”。

（6）插入组织结构图

组织结构图表示了一种树状的从属关系，在表示从属、分类时经常用到。插入组织结构图的方法是：

1）点击“绘图”工具栏“插入组织结构图或其他图示”按钮。

2）在“图示库”对话框中选择“组织结构图”。

3）幻灯片上出现默认结构图，按照提示，点击图框，输入各个图框名。

“组织结构图”工具栏为修改组织结构图提供了极大的便利，它自左至右分别为：插入形状、版式、选择、适应文字、自动套用格式、显示比例。

插入形状：可以为某个图框添加下属、同事或助手。下属指下级图框，同事指同级图框，助手指本图框与下级图框之间的图框。此按钮需要下拉箭头进行选择，在使用前必须先选定一个图框，否则不可用。

版式：决定了结构图的排列方式，可以是标准、两边悬挂、左悬挂、右悬挂。在使用前必须先选中某个上层图框，使用后仅对该图框的下层图框起作用。

选择：可以对各种元素进行选择，选择后可以更改填充色、线条色或文本色。该按钮主要用于多选，若仅选择单个元素，可以直接用鼠标单击选择。

适应文字：使文字的大小匹配图框，这样就无需手动设置字号了。

自动套用格式：提供了17种预设的格式，可以直接套用。

显示比例：编辑时幻灯片的大小占实际播放时的百分比。

（7）插入视频

视频指可被系统识别的外部视频文件。PPT支持的视频文件种类非常多，包括asf、avi、mpg、wmv等，视频可从网络下载，也可从VCD截取，或者通过视频采集卡从视频源获取，在插入视频前，由于视频文件容量较大，为提高效率，应使用视频处理软件把有用部分截取出来，然后将截取出的视频文件拷贝到与PPT文件相同的文件夹中。插入视频的方法是：

1）选择菜单“插入”→“视频和声音”→“文件中的视频”。 2）在弹出的插入视频对话框中找到所需插入的视频文件双击。

3）在随后弹出的对话框中选择“自动”或“在单击时”。“自动”指当播放到该张幻灯片时视频自动播放，“在单击时”指当播放到该张幻灯片时只有单击一下鼠标视频才会播放。

汕头牛肉丸的制作方法

传统制作方法

汕头牛肉丸

传统制作方法是选用新鲜的牛腿夹心肉作料，去筋后切成块，放在大砧板上，用特制的方形锤刀两把（重量3公斤左右），上下不停地用力把牛腿肉锤成肉泥，加入少量淀粉、精盐、上等鱼露和味精，继续再锤15分钟，随后用大碗盛装，加入鱼末、白肉粒和味精，拌匀，用手使劲搅打，至肉泥粘手不掉下为止，然后用手抓肉泥，握紧拳捏成丸，用勺子挖进温水盆里，再用慢火煮丸约8分钟，捞起牛肉丸。

传统制作方法选取新鲜的牛腿带肉作为原料，去筋后切块，置于大砧板上，使用特制的方形锤刀两把（约重3公斤），上下连续用力将牛腿肉捶打成肉泥，加入少许淀粉、精盐、优质鱼露和味精，继续捶打15分钟，随后用大碗盛装，加入方鱼末、白肉粒和味精，拌匀，用手用力搅拌，直至肉浆粘手不脱落，然后用手抓取肉浆，紧握拳头挤成丸子，用勺子挖入温水盆中，再用慢火煮丸子约8分钟，捞出牛肉丸子。

自制牛肉丸子

自制牛肉丸子：鲜牛肉500克、精盐40克、味粉4克、清水100克、淀粉30克。将鲜牛肉切薄片，用圆形小铁锤捣碎，加入清水、精盐、菱粉拌匀，制成牛肉胶，用手将牛肉胶揉成丸子形状，放入锅中，加入清水，用文火煮至水清，丸子浮起不沉底为准捞出，可焖、炒等食用。这种做法需注意，牛肉必须新鲜，否则没有弹性，不易捣碎也易出水，制成的牛肉丸子口感不佳。

家常制作方法

主料：桂冠贡丸

辅料：白菜、葱

调料：料酒、鸡精、植物油、胡椒粉、食盐

做法

1、锅中加水煮沸，放入牛肉丸，加料酒煮沸。

2、放入洗净的小青菜。

3、大火煮沸，待青菜有些软，加入少许盐。

4、加入鸡精、胡椒粉，淋上少许精制油，撒上葱花即可。

小贴士

1.因为小青菜很嫩，稍微煮一下就熟了。

2.加入一些鲜酱油也很好，可以增加风味。

资料来源于百度百科：